Incautadas 185 cajas y 121 toneladas de alimentos adulterados
Hyderabad: El Equipo de Vigilancia de la Adulteración de Alimentos de Hyderabad (H-FAST) registró 185 casos e incautó 121,87 toneladas de productos alimenticios adulterados e inseguros durante sus primeros 100 días de operaciones, lo que subraya la intensificación de la campaña contra la adulteración de alimentos en toda la ciudad.
El ala especializada de la Policía de la ciudad de Hyderabad se creó hace casi tres meses y está trabajando en coordinación con la Corporación Municipal del Gran Hyderabad y los Departamentos de Seguridad Alimentaria y Veterinaria para identificar y desmantelar redes involucradas en la fabricación y venta de alimentos adulterados mediante redadas periódicas e inspecciones sorpresa.
Rajendranagar y Golconda registran el mayor número de casos
Según la policía, el distrito de Rajendranagar registró el mayor número de casos con 55, seguido de Golconda (44), Secunderabad (35), Charminar (21), Shamshabad (13), Jubilee Hills (12) y Khairatabad (5).
Las incautaciones incluyeron 27.024,7 kg de pasta de jengibre y ajo adulterados, 25.845 kg de frutas químicamente maduras, 60 toneladas de desechos de pollo desechados, 15 toneladas de carne de mala calidad, 9.260 kg de encurtidos viejos, 4.030 kg de khoya adulterada, 3.897 kg de té en polvo adulterado y 3.260 kg de crema. Químico. 2.706 kg de frutos secos de mala calidad, 2.500 kg de cuajada adulterada, 1.514 kg de paneer artificial, 530 kg de ghee falso y 120 kg de pollo frito no saludable.
La policía dijo que 247 casos también fueron remitidos a los funcionarios de seguridad alimentaria de GHMC para que se tomaran medidas regulatorias. Estos informes incluyeron 90 quejas recibidas de ciudadanos y se detectaron violaciones en unidades de fabricación de planchas, panaderías, tiendas de comida rápida, unidades de fabricación de especias, estaciones de servicio de agua, albergues y carnicerías.
Como parte de sus esfuerzos preventivos, H-FAST organizó reuniones de concientización con operadores de empresas alimentarias y les ordenó obtener licencias FSSAI válidas, mantener estándares de higiene, seguir el sistema de inventario primero en entrar, primero en salir (FIFO) y evitar el uso frecuente de aceite de cocina.
El comisionado elogia al equipo H-FAST
El comisionado de policía de Hyderabad, VC Sajjanar, elogió al equipo H-FAST por su desempeño y dijo que el ala se ha ganado la confianza del público, recibiendo alrededor de 15 informes de adulteración de alimentos todos los días.
Describió la adulteración de alimentos como una grave amenaza para la salud pública y advirtió que los infractores habituales podrían enfrentar medidas estrictas, incluida la detención en virtud de la Ley de Detención Preventiva. Hizo un llamamiento a los ciudadanos para que denuncien los casos sospechosos de fraude alimentario llamando al 100 o a través de la línea de ayuda de WhatsApp de H-FAST, garantizando al mismo tiempo la total confidencialidad de los informantes.
