El letrero de Chopstick Cafe se iluminará nuevamente cuando regrese el Neon Fest

POCATELLO – Para generaciones de residentes locales, Chopstick Cafe fue el epicentro de la cocina china. Pronto, esa parte familiar de la historia volverá a brillar.

Como parte del segundo Neon Fest anual de Pocatello, el icónico letrero de neón del restaurante se instalará permanentemente en el centro histórico, marcando el último hito en los esfuerzos continuos de la ciudad para preservar su herencia de neón antiguo.

Chopstick Cafe, inaugurado originalmente por la familia Home, ha funcionado durante décadas, aunque no siempre es propiedad de Home. Se convirtió en uno de los restaurantes más famosos del centro de Pocatello.

Si bien no está claro cuándo abrió el café, la familia Holm instaló el letrero en la década de 1950. El restaurante cerró en 2018.

Además de su auténtica comida china, que se ha convertido en una de las favoritas de la ciudad, se ha convertido en un punto de referencia local por su distintivo letrero de neón. Aunque el restaurante cerró en 2018, el letrero sigue siendo un símbolo de la escena callejera histórica de la ciudad.

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Organizado por la iniciativa Relight the Night del centro histórico de Pocatello, el festival de dos días celebra la creciente colección de letreros de neón restaurados de la comunidad.

Desde 2013, un esfuerzo liderado por voluntarios dirigido por el presidente Randy Dixon ha restaurado muchos de los lugares emblemáticos del centro de la ciudad, ayudando a preservar una parte importante de la historia de Pocatello.

“He estado trabajando para conseguir esta marca durante los últimos siete años”, dijo Dixon. “El Neon Fest de este año será emocionante. Los miembros de la familia Home, los propietarios originales de Chopstick Cafe, estarán allí para activar el interruptor”.

¿Qué está pasando aquí?

Neon Fest comienza el jueves 10 de julio, con la comunidad invitada a ver al artista local Nick Hotman repintar el histórico letrero de neón del Chief Theatre en la cuadra 200 de North Main Street.

Los niños de 8 a 12 años también pueden recoger una hoja para colorear “La capital del neón de Idaho” para participar en un negocio del centro durante la semana. Se seleccionará un ganador el 8 de julio para viajar en un ascensor con Hotman durante la ceremonia de iluminación del Chief Theatre esa noche.

Se invita a la comunidad a reunirse en el letrero del Chief Theatre a partir de las 8 p.m. del jueves para la ceremonia de encendido antes de unirse a una visita guiada a pie que destaca los letreros de neón restaurados del centro de la ciudad y las historias detrás de ellos.

Luego, el viernes 11 de julio, se dará a conocer el letrero restaurado de Chopstick Cafe en su nuevo hogar permanente en el Edificio Norte en la cuadra 100 de South Arthur Avenue.

A partir de las 6 p. m., los residentes y visitantes pueden reunirse en Lookout Point para escuchar música en vivo de combos de la vieja escuela, camiones de comida y obsequios con temas de neón. El letrero de Chopstick Cafe se dará a conocer oficialmente a las 8:30 p. m., seguido de una proyección al aire libre de “The Karate Kid” con palomitas de maíz, galletas y bebidas de neón gratis.

Señales, señales, señales por todas partes.

Gracias a Dixon, Pocatello se hizo conocida como la capital del neón de Idaho. El letrero de Chopstick Cafe es el último de una lista cada vez mayor de lugares emblemáticos del centro que serán restaurados. Dixon ha jugado un papel decisivo en la restauración y restauración de muchos de los antiguos letreros de neón de Pocatello.

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Durante la última década, bajo el liderazgo de Dixon, el Comité Relight the Night ha ayudado a revivir los letreros del Chief Theatre, Greyhound, Pocatello High School Indian Head, París, Yellowstone Hotel, Fred’s Pictures, Rexall Drug, Buster Brown Shoes y Idaho Motel.

Dixon dijo que su cita favorita es: “Mientras nuestros históricos letreros de neón en el centro de Pocatello brillen cada noche, la historia que los rodea nunca será olvidada”.

La restauración del letrero del Chopstick Cafe está siendo financiada en parte por una subvención del Idaho Heritage Trust, que cubre la mitad del costo del proyecto. La recaudación de fondos para el saldo restante continúa a través de la campaña Relight the Night.

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