Anheuser-Busch levantó una copa por los agricultores locales en la 12.ª edición anual de los Idaho Grower Days
Anheuser-Busch presentó su nuevo Combar el martes por la tarde en su duodécimo Día Anual del Productor de Idaho. La Combar es una barra móvil de 10 toneladas y 400 pies cuadrados construida a partir de una cosechadora real. Será en Greenbelt en Idaho Falls el miércoles durante Alive After 5. Los Idaho Grower Days se llevaron a cabo en las instalaciones de ascensores de la empresa. EastIdahoNews.com realizó un recorrido que puede ver en el video de arriba. | Rhett Nelson, EastIdahoNews.com
Nota del editor: “From the Field” es un boletín semanal que le ofrece lo último en agricultura del este de Idaho.
IDAHO FALLS – Anheuser-Busch rindió homenaje a los agricultores locales en su duodécimo Día anual del Productor de Idaho el martes por la tarde.
El evento se llevó a cabo en las instalaciones de Lift en 2121 West 145 North, una de las cuatro instalaciones en Idaho Falls.
La empresa cervecera, con sede en St. Louis, Missouri, se asocia con 700 agricultores de todo el país para suministrar cebada y lúpulo, una pequeña familia de plantas con flores utilizadas como agentes amargos, aromatizantes y estabilizantes en la cerveza. Más de 230 de estos agricultores viven en Idaho y Grower Days reconoce sus contribuciones.
Los asistentes escucharon a Damola Oshin, directora de adquisiciones de Anheuser-Busch, al director ejecutivo Brendan Whitworth y al gobernador de Idaho, Brad Little.
“En nombre de los 65.000 estadounidenses trabajadores que dan vida a nuestra cerveza, apreciamos el importante papel que desempeñan todos ustedes (los agricultores)”, dijo Whitworth en el evento.
Luke Adams de Rupert estaba entre los agricultores presentes. Él y su esposa, Tim, son propietarios de tercera generación de Adams Farm, que cultiva 5000 acres de diversos cultivos. Anheuser-Busch cultiva cebada malteada en unas 3.000 hectáreas.
La finca tiene un contrato con el fabricante de cerveza desde hace más de 25 años. Como propietarios de la empresa desde 2012, Luke y su esposa han trabajado directamente con la empresa durante 14 años.
Adams dijo a EastIdahoNews.com que su relación con Anheuser-Busch ha sido “fantástica”.
“Hemos podido hacer crecer nuestra granja”, dijo Adams. “A medida que trabajamos y cultivamos cebada de alta calidad, nos recompensan con más acres para cultivar juntos”.
El Panel Asesor de Productores de la compañía, compuesto por productores de cebada, se formó en 2020. Se reúne cuatro veces al año con ejecutivos de la empresa para compartir las mejores prácticas agrícolas, equipos, tecnología y otros recursos para apoyar las operaciones agrícolas. Adams es miembro del panel y dice que estar conectado de manera única con el liderazgo de la empresa proporciona un activo “fantástico”.
“En una granja familiar, adoptamos una visión a largo plazo, y si muestran un compromiso a largo plazo, será más fácil planificar y continuar año tras año”, dice Adams. “Ha sido una gran relación”.
‘Estamos comprometidos con el futuro de la agricultura en Idaho’
Anheuser-Busch celebra este año 169 años de funcionamiento, según su sitio web. Comenzó como una pequeña cervecería de barrio en 1857. Con la ayuda de Eberhard Anheuser, Adolphus Busch y miles de empleados, pasó de ser un elemento local a ser “un icono americano”.
“Hoy en día, Anheuser-Busch es la principal cervecera y fabricante de cerveza del país y una de las marcas más importantes del resto”, dice el sitio web.
La empresa cuenta con nueve cervecerías emblemáticas y más de 100 plantas y centros de distribución en Estados Unidos.
Según un informe reciente de Idaho Business Review, Anheuser-Busch tiene cientos de contratos con productores en Idaho y ha estado utilizando cebada de Idaho durante casi 60 años. Es el mayor comprador de cebada de Idaho. Una hoja informativa entregada a los medios locales en Idaho Grower Days dice que la empresa obtiene el 70% de su cebada en Idaho.
Anheuser-Busch opera cuatro instalaciones en Idaho Falls, incluidas una instalación de semillas, dos plantas de malta y un elevador de cebada que procesa aproximadamente 21 millones de bushels de cebada cada año. EastIdahoNews.com hizo un recorrido por el ascensor, que puede Míralo en el vídeo de arriba.
Construido en 1991, el sitio cuenta con 18 silos que miden 70 pies de altura. Los empleados dicen que pueden contener hasta 100.000 bushels (alrededor de 1 millón de galones) de cebada por lote. Tiene ocho grandes silos que miden 126 pies de largo y pueden contener 250.000 fanegas de cebada.
La cebada procesada en el elevador se transporta a la planta de malta en 5755 South Yellowstone Highway. Fue construido en 1990 y ampliado en 2004, según la Comisión de Cebada de Idaho. Procesa 300.000 toneladas métricas de malta terminada al año, suficiente para producir 6 millones de botellas de cerveza.
Hasta 2021, la compañía ha invertido $11 millones en su operación de Idaho Falls. Durante el evento del martes, Anheuser-Busch anunció otra inversión de 4 millones de dólares.
“Esto garantizará que podamos continuar operando de manera eficiente, respaldar empleos locales e impulsar el crecimiento económico en todas las comunidades agrícolas de Idaho”, afirma la hoja informativa para los medios.
La empresa otorgó una subvención de 50 000 dólares a la Universidad de Idaho para apoyar ensayos e investigaciones en granjas sobre el manejo de fertilizantes y nutrientes de la cebada.
“La investigación ayuda a optimizar la producción y el rendimiento, y al mismo tiempo ayuda a nuestros agricultores a cultivar cebada de alta calidad”, dijo Whitworth a la multitud. “Con este tipo de inversión, estamos comprometidos con el futuro de la agricultura en Idaho y en otros lugares”.
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En junio, Anheuser-Busch inició una gira nacional de su nuevo Combar: una barra móvil de 10 toneladas y 400 pies cuadrados diseñada a partir de una cosechadora original. Sus grifos de cerveza gaseosa sirvieron cervezas frías en el Día del Productor de Idaho. Hará lo mismo el miércoles durante Alive After 5 a lo largo del Riverwalk Greenbelt en Idaho Falls.
AG DE UN VISTAZO
Lo siguiente es de un comunicado de prensa de Chobani..
GOODING: aprenda a cultivar, preparar y disfrutar de alimentos frescos, nutritivos y cultivados localmente mientras celebra la identidad agrícola de Idaho.
Chobani invita a la comunidad a su segundo programa de verano Saturday in the Park, una serie educativa de la granja a la mesa. En su próximo evento, las familias participarán en actividades interactivas y de cocina práctica y se llevarán alimentos nutritivos para llevar a casa.
Sucederá el 8 de agosto desde el mediodía hasta las 2 p. m. en 820 Main Street en Gooding.
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