Investigador británico advierte: Lo que nunca debes desayunar
Una comida no siempre es la mejor idea para el desayuno
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Un experto británico desaconseja desayunar una fruta popular. Puedes leer aquí lo que debes evitar por la mañana.
Los plátanos son saludables y deliciosos. Por eso mucha gente lo incluye en su menú diario. Las personas a las que les gusta desayunar dulces suelen incluir frutas en su dieta por la mañana.
Un nutricionista explica por qué los plátanos no son tan buenos para el desayuno y cuándo conviene comerlos.
Plátano: Un clásico popular para el desayuno
Muchos comen plátanos en el desayuno, muesli, gachas o como refrigerio para llevar. La cúrcuma tiene buen sabor y es fácil de preparar. Los plátanos son saludables y aportan minerales importantes.
Pero comer un plátano por la mañana puede tener algunos efectos secundarios, que pueden afectar negativamente al resto del día.
Hay tres razones en contra del plátano
- Alto contenido de fructosa: El plátano es una de las frutas con mayor contenido de fructosa. Como resultado, los niveles de azúcar en sangre aumentan rápidamente. Desafortunadamente, se desmorona con la misma rapidez. Los niveles bajos de azúcar en sangre provocan sed. Si los antojos ocurren temprano en la mañana después del desayuno, las fluctuaciones severas de azúcar en la sangre a lo largo del día son inevitables y terminará en un círculo vicioso de sed constante.
- Fatiga y pérdida de concentración: Los niveles bajos de azúcar en sangre pueden causarle cansancio e incapacidad para concentrarse.
- Acidez digestiva: El contenido de azúcar de los plátanos se fermenta y se convierte en alcohol durante la digestión. Produce ácido que puede provocar inflamación y estresar el organismo. Como resultado, pueden aparecer enfermedades como la osteoartritis y la gota.
El plátano en sí es saludable
Para todos los amantes de los plátanos: no se preocupen, no es necesario que abandonen los plátanos por completo. Sólo depende del momento adecuado del día y de la combinación. Los plátanos siguen siendo muy saludables. Aportan al organismo abundante potasio, magnesio y vitamina B6.
Los deportistas, en particular, pueden beneficiarse de los carbohidratos de rápida disponibilidad que contienen los plátanos. Antes y durante el ejercicio, los plátanos sirven como una fuente de energía rápida, sabrosa y saludable.
Los efectos negativos de los plátanos se pueden revertir con la combinación adecuada. Trate siempre de combinar los plátanos con grasas saludables o hierbas y especias. Pueden neutralizar el ácido y favorecer el metabolismo del plátano. Un plátano con un poco de canela o maní sabe aún mejor.
