Ella dice: “Cabe señalar que una disminución del apetito en el clima cálido es un fenómeno completamente natural que ocurre como resultado de una reacción preventiva al cuerpo, porque en el verano la necesidad de calorías se reduce, lo que significa bajo apetito”, dice.
En consecuencia, el médico recomienda cambiar las fechas de los alimentos. Es decir, la cena debe posponerse hasta tarde y frío y desayunar y almorzar una hora antes de su cita.
Según ella, en clima cálido se recomienda evitar los alimentos grasos y preferir los platos con un bajo contenido de colory, como ensaladas, frutas y frutas. La mitad de la dieta también debe consistir en plantas y productos lácteos fermentados. Además del agua, se recomienda beber té de hierbas y platos líquidos fríos. Pero debe evitar bebidas excesivas, como café, bebidas endulzadas y jugos. Es mejor evitar el alcohol en el caluroso verano.
El médico recomienda cocinar en casa en pequeñas cantidades y no almacenarlo fuera del refrigerador durante más de dos horas, especialmente productos de proteínas, pescado, requesón suave, huevos y platos de carne.
“Se debe preservar la higiene: lávate las manos y lave bien tan pronto como se compren. Si hay alguna duda sobre la frescura de cualquier producto, es mejor no tomar el control”, dice.
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