En un festival de la capital, la variante de Hessia de Döner no debería faltar. Salchicha de carne, cortado en tiras y fritas, además de hierba en un pan plano. Pero incluso aquellos que no querían experimentar aventuras culinarias estaban en el tradicional Hessenfest en Berlinaencontró la capital del kebab.
Hesse es un país de diversidad, dijo el primer ministro Boris Rhein en la apertura y también lo acuñó a los platos y la cultura de la vida del Hesse. El jefe de estado bávaro Markus Söder (CSU) habló en broma de la diplomacia de Bembel, dijo Rhein.
Numerosos políticos estuvieron entre los más de 2000 invitados recibidos por el anfitrión, el primer ministro Rhein, Rhein, el miércoles por la noche en la representación estatal de Hesse en Berlín. El canciller Friedrich Merz (CDU) también se detuvo. Entre otras cosas, la presidenta de Bundestag, Julia Klöckner, y numerosos ministros federales y estatales le dieron innumerables manos y disfrutaban de las especialidades de Hesse.
Hesse “Kebab” con chucrut
Además del “donante” de Hesse con chucrut, no faltaban los platos tradicionales, como Handkäs o Ahlewurschen del norte de Hesse. Frente al puesto de alimentos, se formó temporalmente una serpiente notable.
Pero el Hessenfest no se trata solo de comer o ver y ser visto. El festival de verano también debería ayudar con las redes. Alrededor de 80 empresas, asociaciones e instituciones de Hesse se presentaron a sí mismas y su trabajo.
Intereses de Hesse en la política federal
Durante casi 25 años, Hessen lo ha estado invitando a la fiesta de verano en el representante estatal en Berlín todos los años, aparte de un descanso durante la pandemia de Corona. Esto se encuentra en Potsdamer Platz, a poca distancia del Bundestag y el Consejo Federal. El representante estatal es una especie de mensaje de Hesse, sus empleados están destinados a buscar desarrollos políticos federales y traer y mantener los intereses de Hesse.
Después de que Berlín se había convertido oficialmente en una capital federal y la sede del gobierno, Hessen, como otros estados federales, construyó una representación, el Hessian se abrió en 2001. En su cima hay un Ministro de Asuntos Federales separados, Manfred Pentz (CDU). “Los estados federales no son suplicantes en el gobierno federal, son socios fuertes”, dijo el primer ministro Rhein.
Weinberg por la sensación de hogar
Para que no hay falta de hogar en la capital, hay un viñedo de Hesse en el medio de Berlín, al menos uno pequeño. Alrededor de 200 vides del Riesling, Pinot Noir, Fidelio y Saint Laurent han estado creciendo en el Jardín Representante del Estado durante varios años. El vino es solo una de las especialidades de Hesse. Fuera de Hesse, muchos sidra (en Hessian: Ebbelwoi) tal vez se le ocurran la cuestión de la bebida estatal típica.
Aparentemente, esto fue reconocido: en 2023, se plantaron dos manzanos de Hesse al lado de las vides. Las uvas son leídas cada año por los empleados de los representantes estatales y luego se realizan. El “Redling” se presenta como un regalo en ocasiones especiales, dijo. No se sabe si Ebbelwoi real también se crea a partir de las manzanas.
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