Una cucharada de aceite de oliva todos los días: ¿es saludable?
El aceite de oliva es rico en ingredientes preciosos y puede fortalecer la salud. Si desea beneficiarse de él, hay algunas cosas a considerar.
El aceite de oliva se considera uno de los aceites de comida más saludables. Es una parte integral del régimen mediterráneo que se considera particularmente prominente por la salud. Pero, ¿qué sucede si tomas una cuchara todos los días? ¿Es realmente bueno para el cuerpo, o también hay inconvenientes? En este artículo, encontrará la respuesta.
El aceite de oliva consta de alrededor del 98% de grasa, principalmente ácidos grasos simples y poliinsaturados. El ácido del aceite es particularmente notable, un ácido graso simplemente insaturado que tiene un efecto antiinflamatorio y puede tener efectos positivos en el sistema cardiovascular.
Además, el aceite de oliva contiene una variedad de antioxidantes, incluidos los polifenoles y la vitamina E. Estas sustancias pueden ayudar a proteger a las células del estrés oxidativo y prevenir procesos de envejecimiento y ciertas enfermedades.
Una cuchara diaria de aceite de oliva puede tener un efecto positivo en diferentes áreas del cuerpo:
A pesar de los beneficios para la salud, el aceite de oliva debe consumirse con moderación. Como es muy alto en calorías (aproximadamente 120 calorías por cucharada), el consumo excesivo puede conducir a un aumento en la ingesta de calorías y, por lo tanto, aumentar el peso.
Las personas con digestión sensible también podrían obtener problemas ligeros de estómago o diarrea al comer aceite de oliva, especialmente si lo consumen con el estómago vacío.
Para los pacientes con enfermedad cardiovascular, enfermedades inflamatorias o promoción general de la salud, una cuchara de aceite de oliva puede ser útil durante el día, especialmente si confían en un aceite indígena adicional en presionado en frío y presionado en frío. Los efectos positivos en el corazón y la digestión están científicamente bien documentados. Sin embargo, es importante que retenga el consumo dentro de los límites y preste atención a cualquier intolerancia.
