El CEO de McDonald’s especifica tres predicciones para el restaurante Biz en 2025
Chris Kempczinski, CEO de McDonald’s, ofreció tres predicciones para las tendencias el miércoles, lo que verá la industria de restaurantes de servicio rápido este año.
Las tres tendencias más importantes que Kempczinski se están construyendo este año en el sector centrado en la comida y la tecnología.
La describió en un video que él Publicado en Instagram.
“Creo que la proteína será una gran tendencia que ves con las personas que quieren obtener un mayor consumo de proteínas”, dijo en la oficina de correos.
“La proteína está caliente. Todos están en proteínas “, dijo Kempczinski y agregó que funciona” perfecto “con McDonald’s y sus hamburguesas, pollo, películas de pescado y otros objetos.
También sugirió que la industria de restaurantes de servicio rápido tenderá más a la inteligencia artificial (IA).
“Todos hablan de IA y AI ciertamente tienen muchas aplicaciones en nuestro negocio”, dijo el CEO de McDonald’s. “Tenemos varios equipos en los que tratamos cómo podemos ofrecer una experiencia aún mejor para nuestros clientes con IA, aún mejor experiencia para los miembros de nuestra tripulación”.
McDonald’s anteriormente hizo negocios para trabajar con empresas como Google y Cognizant para usar KI, Cloud y otras tecnologías en sus procesos operativos.
Kempczinski predijo además que los comedores de comida rápida “ven algunas salsas interesantes”.
“El picante siempre está siempre adentro. Creo que puedes ver miel o una dulce cosas”, señaló. “En mi opinión, las salsas también serán un gran problema para 2025.”
El gigante de la comida rápida ha experimentado con salsas en el pasado.
El verano pasado ofreció una salsa de inmersión de ajo limitada. También había una salsa de mermelada dulce y picante y una salsa Mambo por un tiempo limitado en 2023.
Kempczinski concluyó el video con la declaración de que volverá en un año con sus predicciones en 2025 y verá cómo lo hice.
McDonald’s logró ventas de $ 25.9 mil millones durante 2024.
Mientras tanto, su ingreso neto anual para el año fue de 8,2 mil millones de dólares estadounidenses.
